わそう日記

 7月7日のお昼は七夕の行事食をお出ししました。

【いなり寿司、七夕そうめん、冬瓜の煮物、胡瓜と蛸の酢の物、すまし汁、西瓜】                                                                         
旬の野菜や果物を使用し、好評のいなり寿司と組み合わせた献立です。

七夕そうめんは三色のそうめんを天の川に見立て、人参や卵焼きの星を散りばめています☆彡                                                     　　　　　　　　　　　氷も浮かべて、涼しげな見た目の麺料理となりました。                                                                                                     　　　　　　　　　　　　ご利用者様から「わぁ～きれいねぇ♪」と声があり、喜ばれたご様子😊                                                                                    　　　　　　　　　　　さっぱりとした冷たい麺、するすると口に運ばれ美味しそうに召し上がっておられました。

じめじめとした汗ばむ天気が続きますが、涼を感じられる食事となりました。

栄養課　山下香苗