わそう日記

2022.12.21

ゆうとぴあ栄養課「新しい仲間が加わりました♪」

 

この度ご縁があり、栄養課に新しい職員が入職しました(^^)/

料理が好きでこの世界に入り、これまで様々な場所でたくさん経験を積んできたOさん。

厨房職員にも、食材の下処理のコツなどを優しく教えてくれます!

   

先日は、デイサービスのイベント「お寿司屋さん」の大将として活躍(^^)☆

ご利用者様の目の前で、新鮮な寿司ネタを握ってくれました。

ご利用者様からは大好評!次から次に、オーダーはとどまることなく…
最後の方は、「僕の腕がもつかわかりませんっ!」と言っていたOさんですが、
ご利用者様の「美味しかった」のお言葉と笑顔が見れて
「喜んでくれたので良かったです!」と言っていました。
これから、和創会の更なる美味しい食事づくりを目指して、一緒に頑張っていきます(^^)
ゆうとぴあ栄養課