わそう日記
2022.12.21
ゆうとぴあ栄養課「新しい仲間が加わりました♪」
この度ご縁があり、栄養課に新しい職員が入職しました(^^)/ 料理が好きでこの世界に入り、これまで様々な場所でたくさん経験を積んできたOさん。 厨房職員にも、食材の下処理のコツなどを優しく教えてくれます!
先日は、デイサービスのイベント「お寿司屋さん」の大将として活躍(^^)☆ ご利用者様の目の前で、新鮮な寿司ネタを握ってくれました。 ご利用者様からは大好評!次から次に、オーダーはとどまることなく…
最後の方は、「僕の腕がもつかわかりませんっ!」と言っていたOさんですが、
ご利用者様の「美味しかった」のお言葉と笑顔が見れて
「喜んでくれたので良かったです!」と言っていました。
これから、和創会の更なる美味しい食事づくりを目指して、一緒に頑張っていきます(^^)
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