わそう日記

 「ぜんざい会♪」を開催しました。

まずは、白玉粉に同量の水を少しずつ入れて、捏ねて生地を作成します。

耳たぶくらいの固さになるのがベスト♪慣れた方が力を込めて捏ねて下さいました。

生地が完成したら、次は白玉作りです。

入居者様、皆さんで丸めました。

そして茹で作業。

最初は沈みますが、3分程で浮き上がってきました。

白玉が入ったぜんざいの出来上がりです。

美味しかったね～　楽しかったね～♪

小豆のお汁もちょうどいい甘さ、白玉はもちもち触感。大好評でした。

みんなで協力して作るとまた更に美味しく感じますね(#^.^#)

 一緒に仲良く美味しくいただきました。

次回また、皆様と楽しめる会を考えます。乞うご期待！

ケアハウス　宮下